Fromages

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Fromages / Promotions

Le fromage est le représentant par excellence du « bien manger » à la française. De vache, de chèvre ou de brebis, il existe plus de 1 000 sortes de fromages à travers le monde. Une diversité exceptionnelle qui s’explique par des méthodes de fabrication diversifiées et à l'utilisation de laits d'origines différentes. Type de lait, caillage, salage, affinage donnent ainsi naissance à des textures et des goûts très variés.
Du plus doux au plus fort, du plus frais au plus affiné, du plus dur au plus crémeux, le fromage est d’abord un festival de gourmandise à chaque fin de repas.Il a aussi l'immense avantage de savoir décliner ses qualités en cuisine. Autant de possibilités qui lui permettent de plaire à tous et à tout âge.